Alors que le but de la série de courts films documentaire "Sortir de la carte postale" est de relater la vie au quotidien d'un site touristique à travers son ambiance, l'olivier est pris ici comme un objet de patrimoine écologique. Les pratiques et usages qu'il suscite évoluent au fur et à mesure que les saisons avancent. De l'été caniculaire à la neige en hiver, de la fête des oliviers emblème de la Provence, aux différents types de cueillettes et de presses, l'olivier permet de relater une vie au quotidien en Provence.

UN FILM DE NATACHA CYRULNIK
MIXAGE PIERRE ARMAND, STUDIO LEMON
PRODUCTION LA COMPAGNIE DES EMBRUNS
SOUTENU PAR LA VILLE DE MARSEILLE